Нижегородский племзавод больше не поставляет мясо и снижает поставки молока Dairy News С некоторых пор племзавод не «сдает государству» мясо, а делает из него колбасы, копчености и полуфабрикаты. Молочные продукты – полтора десятка наименований – селяне тоже производят сами, хотя часть молока пока уходит на соседний молокозавод. Директор племзавода Борис Замятин надеется, ...