В колбасе – крахмал, в пельменях мало фарша Kалуга Выяснилось, что из отобранных мясных изделий не соответствовали требованиям 17 образцов колбас и 10 полуфабрикатов. 17 образцов колбас специалисты забраковали: в 10-ти установили завышенную влажность, в одном выявили влагоудерживающую добавку, не заявленную на этикетке, в 4 образцах нашли ...